Jessie ve Benim Balık Yemeğimiz

Jessie ile aynı yemekleri yiyoruz. Dün akşam haftada 2 kez yaptığımız balık günlerimizden biriydi. Bu kez fırında hamsi buğulama tarzında bir yemek yaptık ve Jessie de ben de afiyetle yedik. İçinde hamsi, patates, havuç, kabak, zeytinyağı, elma sirkesi, kekik ve defne yaprağı bulunuyor. 

Dipnot: Baharatların pek çoğu köpekler için zararlıdır. Tuz, kırmızı biber, kara biber, kimyon, vs gibi baharatları köpekler tüketmemelidir. Bununla birlikte kekik, zencefil, biberiye, karanfil, nane gibi baharatlar makul ölçülerde kullanılabilir. Kullanılan baharata göre rahatlatıcı, antioksidan, bağışıklık güçlendirici gibi faydaları bulunmaktadır.

Jessie'nin Bayram Sabahı Yemeği; Garnitürlü Kuşbaşı

Şeker Bayram'ının 1. gününü nasıl geçirdiğimizi BU YAZI'da anlatmış, çifte bayramınızı kutlamıştım. Sizlere o yazıda Jessie'nin bayram sabahı kahvaltısı olan garnitürlü kuşbaşının tarifini vereceğime söz vermiştim. Tarif çok kolay, resimlerle süsleyerek kısaca yazalım..:)

Malzemeler 
- Yarım kilo kuşbaşı 
- 1 kavanoz garnitür 

Yapılışı 
- Garnitür pişmiş de olsa yine de biraz haşlayıp bezelye, havuç ve patateslerin iyice yumuşamasını sağladım. Suyunu çekecek kadar az su koydum ki süzmeye gerek kalmasın 
- Garnitür suyunu çekince kuşbaşıyı ekledim ve pişirdim. 

Jessie sabah kahvaltısı olarak, ben de öğle yemeği olarak afiyetle yedik..:) Herkese tavsiye edilir..:)

Jessie'nin Balıklı, Sebzeli, Lor Peynirli Erişte

Jessie'ye yaptığım balıklı ve sebzeli erişte o kadar nefis oldu ki yarısını da ben yedim..:) İçerisinde yok yok, misler gibi oldu, afiyet bal şeker olsun oğluşuma..:) 


Malzemeler 
- Erişte 
- Balık 
 - Kabak 
- Havuç 
- Lor Peyniri (yağsız ve tuzsuz olduğu için köpekler yiyebiliyor) 
- Elma sirkesi 




Yapılışı 
- Erişte, kabak ve havuçları suda haşladım, suyunu tam erişte çekecek kadar koydum. (Böylece suyunu süzmeme gerek kalmadı ve suyu ile birlikte vitaminin kaçmasını önledim) 
- Eriştenin suyunu çekmesine yakın temizlenmiş olan balıkları da ekleyerek erişte ile birlikte onları da pişirdim. 
- Erişte suyunu tam olarak çekip, balıklar da pişince lor peynirini ekledim. 


Jessie'nin bu öğünü hem sebze, hem karbonhidrat, hem de protein kaynakları içerdiği için çok sağlıklı ve faydalı oldu. 
- Balık omega 3 ve 6 içeriyor, kas yapısını güçlendiriyor ve köpekler için çok faydalı 
- Lor Peyniri kalsiyum içeriyor, kemikler ve iskelet yapısını güçlendiriyor 
- Elma sirkesi tüyler için çok faydalı, ayrıca bakterileri temizleme özelliği var 
- Sebzeler sindirim sistemini ve bağırsakları düzenliyor.

Elma Sirkesinin Köpeklere Faydaları Nelerdir, Nasıl Verilebilir?

Jessie'nin yemeklerine arada elma sirkesi karıştırıyorum. Pek çok faydası olan elma sirkesinin faydalarını, nasıl ve ne kadar verilmesi gerektiğini sizlerle de paylaşmak istiyorum.

Elma Sirkesinin Faydaları
- Midedeki asit oranını dengeler
- Sindirime ve besin emilimine yardımcı olur
- Hastalıklara karşı direnş sağlar
- Mide gazını önler, bağırsak kokusunu azaltır
- İdrar yolları enfeksiyonunu önler
- Zehirlenmelere karşı direnç verir
- Böbrek yollarında taş oluşmalarını önler
- İştah açar

Elma sirkesi ne kadar verilmelidir?
30kg için günde bir sofra kaşığı

Elma sirkesi nasıl verilebilir?
1- Elma sirkesini köpeğinizin suyuna, yemeklerine ya da mamasına karıştırabilirsiniz.

2- Yarı yarıya suyla karıştırılmış elma sirkesiyle köpeğinizi silerseniz (bez/havlu kullanarak) derisinin PH dengesi korunur ve tüyleri parlar. Varsa derisindeki kepeklenmeler, pul pul dökülmeler ve kaşıntılar azalır. 

3- Midesi çok hassas ve mayaya karşı alerjisi olan köpeklere elma sirkesi vermemenizi tavsiye ederim. Ayrıca aç karna sade elma sirkesi vermemek gerekir.

Jessie'nin Şehriyeli Kabak Yemeği Tarifi

Dün akşam Jessie'ye sebzeli bir yemek yaptım. Tüyler için faydalı olan elma sirkesi, sarımsak ve keten tohumu eklediğim bu yemek yapması oldukça kolay. Sanırım baya da lezzetli oldu ki Jessie'nin ağzının suları aktı yemeğini kabına koyduğum sırada beklerken..:) Yerde ufak bir gölcük oluştu desem yalan olmaz hatta..:)


Malzemeler
Kabak (4 adet)
Şehriye (1 bardak)
Elma sirkesi (1 kaşık)
Keten tohumu (2 kaşık)
Sarımsak (2 diş)




Yapılışı
- Kabakları küçük küpler halinde doğrayarak az suda kaynattım
- Pişmesine yakın içerisine şehriyeleri attım
- Şehriyelerin suyu emmesine yakın içerisine küçük küçük doğranmış sarımsakları, keten tohumunu ve elma sirkesini ekledim
- Yemeğin suyu çok azalıp şehriyeler pişince altını kapatıp dinlendirdim

Not: Kokusunun çok keskin olmaması için içerisine 1 kaşık elma sirkesinden fazla eklememenizi tavsiye ederim. Sarımsak için de aynı durum geçerli, 2 dişten fazlası keskin kokabilir.