6 Eylül 2011 Salı

Jessie'nin Bayram Sabahı Yemeği; Garnitürlü Kuşbaşı

Şeker Bayram'ının 1. gününü nasıl geçirdiğimizi BU YAZI'da anlatmış, çifte bayramınızı kutlamıştım. Sizlere o yazıda Jessie'nin bayram sabahı kahvaltısı olan garnitürlü kuşbaşının tarifini vereceğime söz vermiştim. Tarif çok kolay, resimlerle süsleyerek kısaca yazalım..:)

Malzemeler 
- Yarım kilo kuşbaşı 
- 1 kavanoz garnitür 

Yapılışı 
- Garnitür pişmiş de olsa yine de biraz haşlayıp bezelye, havuç ve patateslerin iyice yumuşamasını sağladım. Suyunu çekecek kadar az su koydum ki süzmeye gerek kalmasın 
- Garnitür suyunu çekince kuşbaşıyı ekledim ve pişirdim. 

Jessie sabah kahvaltısı olarak, ben de öğle yemeği olarak afiyetle yedik..:) Herkese tavsiye edilir..:)